專業(yè)經(jīng)營食堂承包·蔬菜配送·團體配餐等服務(wù)
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飯?zhí)玫男l(wèi)生標準是什么
2023-03-30
1、地面、桌面、坐凳、電器設(shè)備、窗、墻壁等保持整齊、清潔，桌面做到隨收隨擦。
2、飯?zhí)猛L好、光線好，就餐環(huán)境舒適。
3、防......
食品安全的含義
2023-03-30
食品安全（foodsafety）指食品無毒、無害，符合應(yīng)當有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據(jù)倍諾食品安全定義，食品......
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什么菜不益加味精
2023-03-30
1、炒肉菜不用加味精 肉類中本來就含有谷氨酸，與菜肴中的鹽相遇加熱后，自然就會生成味精的主要成分——谷氨酸鈉。除了肉類，其他帶鮮味的食物也沒必要......
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預(yù)防疾病，關(guān)愛健康
2023-03-30
為了進一步提升泓盛餐飲員工對職業(yè)健康知識的認識，在各位領(lǐng)導的關(guān)懷和支持下，2018年8月22日，泓盛餐飲公司特別開展健康知識培訓活動，本次培訓活......
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聆聽員工心聲，讓我們做的較好，走的更遠......
2023-03-30
?為加強食堂管理，進一步打造共建型精品化食堂，促進食堂服務(wù)工作更上一層樓，我司運營總監(jiān)與客服部經(jīng)理與第8號客戶員工代表共同承辦了2018年第二季......
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簡單介紹海鮮的選購方法
2023-03-30
新海鮮 一、魚、蝦、蟹 1.蟹：挑選活蟹都應(yīng)該先將其拎起掂一掂，舞爪有力的則好。挑海蟹時，凡殼背呈黑綠色、帶有亮光的蟹，都是肉厚壯實的；殼背呈黃......
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海鮮的注意事項
2023-03-30
食用禁忌 不能與寒涼食物同食 海鮮本性寒涼，建議在食用時避免與一些寒涼的食物共同食用，比如空心菜、黃瓜等蔬菜，飯后也不應(yīng)該馬上飲用一些像汽水、冰......
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飲食搭配好營養(yǎng)更豐富
2023-03-30
東莞飯?zhí)贸邪垢枪J的營養(yǎng)食品。它不但天然健康，還簡單易做，是我們常吃的家常菜。豆腐做菜，口味可濃可淡，和所有食材幾乎都“百搭”。但如果要想較......
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飯?zhí)贸邪绾魏侠頊p肥
2023-03-30
東莞膳食承包吃肉也能夠瘦身小伙伴們是不是覺得很難以想象?實際上吃肉的確能夠瘦身，但是要看是什么肉，肉的做法也關(guān)系到是否能夠瘦身，下面小編給我們共......
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