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2023-03-30
? ??東莞飯?zhí)贸邪棠阒谱鹘瞧坎牧希贺i肚一個、姜5片、蒜一個、蔥一節(jié)、花椒10粒、粗鹽20克、白醋20毫升、白胡椒粉5克、鹽5克、姜末1......
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員工食堂承包教你烹飪紅燒獅子頭方法？
2023-03-30
? ??員工食堂承包教你烹飪紅燒獅子頭方法？紅燒獅子頭也叫四喜丸子，是一道淮揚名菜。將有肥有瘦的肉配上荸薺，香菇等材料，做成丸子，然后先炸后煮。......
了解詳情2023-03-30
? ? 蛋撻是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅；臺灣稱為蛋塔，“撻”是英文“tart”的音譯，意指餡料外露的餡餅（相對表面被餅皮覆蓋，餡料密封的批派......
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東莞食堂承包絲瓜有什么營養(yǎng)功效？
2023-03-30
? ??東莞食堂承包絲瓜有什么營養(yǎng)功效？絲瓜含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素C，還有皂甙、植物粘液、木糖膠、絲瓜苦味質(zhì)......
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東莞飯?zhí)贸邪嬖V你鮑魚的營養(yǎng)價值有哪些？
2023-03-30
? ??東莞飯?zhí)贸邪嬖V你鮑魚的營養(yǎng)價值有哪些？鮑魚是中國傳統(tǒng)的名貴食材，其肉質(zhì)細(xì)嫩、鮮味濃郁，位列八大“海珍”之一，素稱“海味之冠”，是極為珍......
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東莞食堂承包教你如何辨別雞精和味精的區(qū)別？
2023-03-30
? ??東莞食堂承包教你如何辨別雞精和味精的區(qū)別？不管是雞精還是味精都是廚房中必不可少的調(diào)味品，都可以增加菜肴的鮮味，使之變得更加美味可口。味精......
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員工食堂承包的豬肚如何烹飪技巧及禁忌？
2023-03-30
? ??員工食堂承包的豬肚如何烹飪技巧及禁忌？豬肚中含有大量的鈣、鉀、鈉、鎂、鐵等元素和維生素A、維生素E、蛋白質(zhì)、脂肪等成分。豬肚是內(nèi)臟器官，......
了解詳情2023-03-30
? ??工廠飯?zhí)贸邪股嘲心男┳龇?？豆沙包也稱作豆蓉包，是以紅豆沙為餡的麥包，為起源于京津的傳統(tǒng)小吃。豆沙餡的做法是將紅小豆去掉豆皮，弄碎煮爛......
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員工食堂承包告訴你灌湯包和小籠包的區(qū)別？
2023-03-30
? ??員工食堂承包告訴你灌湯包和小籠包的區(qū)別？灌湯包與小籠包的不同之處： 小籠包，顧名思義，是放在小蒸籠里蒸的，分2種： ? ? 1、有湯汁的......
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