蘋果：每天吃少量的蘋果就能預(yù)防多種疾病，經(jīng)常吃蘋果來預(yù)防癌癥，因?yàn)槠渲泻控S富的天然抗氧化劑能夠有限消除自由基，降低癌癥（癌癥食品）發(fā)生率。蘋果富含纖維物質(zhì)，可降低心臟病發(fā)病率，還可以減肥。另外，還有補(bǔ)心潤(rùn)肺、生津解毒、益氣和胃、醒酒平肝的功效。但是由于果糖和果酸較多，對(duì)牙齒有較強(qiáng)的腐蝕作用，吃后最好及時(shí)漱口刷牙。

番茄：乃是特具茄紅素的超級(jí)食物，可抵制體內(nèi)自由基的產(chǎn)生，防止細(xì)胞生變，并且富含檸檬酸與蘋果酸，能清熱解毒、保肝利尿，對(duì)改善宿醉十分有效。

火龍果：營(yíng)養(yǎng)豐富，功用獨(dú)特，對(duì)人體健康有絕佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白是具黏性、膠質(zhì)性的物質(zhì)，對(duì)重金屬中毒具有解毒的功效。

桃子：性溫，味甘酸，能消暑止渴、清熱潤(rùn)肺，有‘肺之果’之稱，適宜肺病患者食用。桃子果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，尤其是鐵的含量較豐富，是缺鐵（鐵食品）貧血患者的理想食療佳果。此外，桃子含鉀多，含鈉少，適宜水腫患者食。炎夏食桃，可養(yǎng)陰生津，潤(rùn)腸燥。

荸薺：有‘冬春佳果’之稱，富有維生素和水分，營(yíng)養(yǎng)豐富、甘美爽口，有清熱生津、化痰利咽的功效。